らーめん食べ歩き 
 らーめん将@千葉県松戸市・小金原 ※閉店

2006.08 殿内交差点そば、赤いノボリが目印。
2006.08 しょうゆらーめん


アクセス

JR北小金駅下車、新京成バス小金原団地行約10分殿内停留所降車そば。又はJR新八柱駅下車、新京成バス小金原団地行約10分同停留所降車そば、松戸市小金原6-12。
定休日 月曜日
営業時間 11:30〜14:00/18:00〜24:00


小金原と言うと、小学校の頃に授業の一環で、この街にある交通公園に行った事があり、何度か自転車の遠出の際にも行った事のある街。

そんな街の新店を訪問して、せっかくだしと四年前に開店した、こちらにも寄って見る事にした。

入る前に知っている事と言えば、豚骨醤油のお店で、味噌らーめんは豚骨醤油らーめんの上に味噌玉が溶かさず乗っているコトくらい。新店を出て喫茶店を探し彷徨っていると、こちら近くで見つけ、そこで一服した後にこちらへ向かう。

おおお、赤いノボリが沢山立てられ、見落とす事は皆無に近い店頭。入る前に丁度大勢の方が出たばかりで、比較的すいた店内。

カウンタ席中程に腰掛けて、メニューからしょうゆらーめん600円をお願いする。冷水はセルフとあり、冷水器へ行き水をコップに注いでいると、お店の方が氷が出るレバーを引いて下さり素晴らしい対応。程なく到着。

いやいや、モヤシが多めに入り、一見して東京豚骨が入った豚骨醤油と判るスープ。鶏油の様な油感もあった。麺は中太ちぢれでコシ良く、ツルツルシコシコな麺でいい感じ。

味付けのバランス度が良い、まずまずな、そんなラーメンであった。背脂0円とメニュー表にあり、好みで入れてくれる様。いや、良かった。

(2006.08.22)


喜劇らーめん食べ歩きTOP