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ラーメン創房玄・亀有店@東京都葛飾区・亀有※閉店 | ||||||
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亀有駅前にも玄があるらしい。某店でその事を知り、その某店の新店訪問の後に、秋葉原総本店が謎の臨時休業をしている事もあって、寄って見る事にした。 亀有駅からすぐの場所にあり入店する。玄のロゴがあり、玄らしいインフォがあるが、どこか玄らしく無いお店と言うのが第一印象。メニューから玄流塩ラーメンに、チャーシュー追加トッピングをお願いする。 程なく到着して食したが、他の玄系列と違って、出て来たラーメンは、油感からして全然違うものであった。とは言え、具の感じは良かったし、チャーシューも厚手でまずまずであった。スープの油感やコク感などを調整すれば良くなる感じではあった。 しかし秋葉原本店の事をお聞きしても、要領を初めのうち理解して貰えず、結局なぜ営業を再開しないのかも判らずじまいであった。フランチャイズ契約の営業店らしい。 (2004.07.12) |