らーめん食べ歩き  
 ラーメン大(だい)堀切店@東京都葛飾区・堀切

2006.02元二郎堀切店のラーメン大。
2006.02豚ラーメン野菜多め


アクセス

京成電鉄本線堀切菖蒲園駅下車。改札前の通りを右へしばらく進んだ右側。徒歩およそ2分、
葛飾区堀切5-4-1。
定休日 無休
営業時間 11:30〜15:00/17:00〜24:40


京成本線沿線の堀切菖蒲園駅近くにも、二郎系のお店があり、以前はその直系のラーメン二郎堀切店だった様。以前某店で降りた駅で、その時は「天照」を探して、迷ってそのお店を見つけた経緯があったりしたが、その探せなかったお店も、こちらの経営らしい。

今日はなんだか二郎と言う気になり、行く事にした(自然な成行き)。暖かい昨日と打って変わって凍える寒さだが、天気は良い日曜日。

最寄り駅を下車して、その「天照」の前を通り到着。正午過ぎの開店かと思って早く着き過ぎたと思い、付近の本屋に入り、つい久々内田康夫さんの浅見光彦シリーズの文庫本を買い、店頭で待つかと立つと、既に営業していた。先客2。

外の券売機で、ラーメンとチャーシューの券を購入して入店。厨房にはアラブ系っぽい方がおられた。右奥のカウンタ席に座り、プレートを置く。コールで野菜多めにニンニクでお願いする。程なく到着。

濃い醤油色が印象的なスープ。麺は極太うねうねで、シフトが某二郎系のラーメンを思い出すもの。食材の違いや配分が違っていて、比較でき楽しめたものだった。

ニンニクが入っていない事に気づき、すぐ入れて貰う。チャーシューも、まずまずで良かった。蒲田にも支店がある様。二郎としては量は少なかったが、野菜の盛りも良くニンニクもフレッシュ。いや、良かった。

(2006.02.12)


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